※動画、音声のどちらでも同じコマンドで良い。拡張子から自動判定される。
ffmpeg -ss 00:02:00 -t 00:03:30 -i （入力ファイル） （出力ファイル）
2分のところから3分30秒間の動画を切り取る（つまり、2分〜5分30秒の間を切り取る）
↑のコマンドだと、切り取る時間がやや不正確になる可能性がある。
正確に切り取りたいなら、
ffmpeg -i （入力ファイル） -ss 00:02:00 -t 00:03:30 （出力ファイル）
入力ファイルの後に時間を指定する。これだと動画全体を読み取ってから切り取るので、前述のコマンドより時間がかかる。
